县人民政府驻名州镇,邮政编码:718000。行政区划代码:610826。电话区号:0912。拼音:Suide Xian。 绥德县地处陕北黄土高原丘陵沟壑区。气候属温带半干旱大陆性季风气候,一年四季,降水偏少。光照较充沛,年均日照时数(光时)2615.1小时,太阳总辐射量(光量)132.49千卡/平方厘米,生物总辐射量(光质)66.25千卡/平方厘米;年均气温9.7°;无霜期165天;年均降水量486毫米。光能、热能、降水多集中在夏秋两季。
在城镇小吃摊点,多为传统风味小吃,有油饼、油旋、黑粉、碗托、卤鸡、干炉、果馅等,品种繁多,风味独特。目前,多数民间饮食和地方风味小吃,已进入宾馆、饭店,成为餐桌的上等佳肴,倍受外地客人的青睐。
比较传统古老的服饰有长袍、马褂、礼帽、毡帽、瓜壳帽、小脚女人穿的“凸凸鞋”、山羊皮袄、“羊肚子”手巾(男人头巾)、贴胸兜肚、布袜、“遍纳鞋”和小孩穿戴的“牌牌”、“屁帘”等。这些衣着目前大部分不再穿戴,有的已经绝迹。手镯、戒指、耳环、项链等旧时贵妇人所佩戴的首饰,一直延续至今,并广为普及。
绥德县辖11个镇、9个乡:名州镇、薛家峁镇、崔家湾镇、定仙墕镇、枣林坪镇、义合镇、吉镇镇、薛家河镇、四十铺镇、石家湾镇、田庄镇、辛店乡、白家硷乡、河底乡、中角乡、马家川乡、赵家砭乡、韭园沟乡、满堂川乡、张家砭乡。
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